Mentimun dapat dimakan sebagai camilan, ditambahkan ke salad atau di sandwich, dan bisa juga ditambahkan ke smoothie anda.
Mentimun sangat sehat dan menyegarkan, kaya akan air dan memberikan manfaat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh anda.
Faktanya adalah, ternyata mentimun merupakan buah dan bukan sayuran.
Mentimun membantu menghilangkan racun dari tubuh dan meningkatkan kesehatan Anda secara keseluruhan.
Mentimun termasuk ke dalam kelompok buah yang berair, karena 95 persen air dan membantu anda tetap terhidrasi.
Dikutip dari situs Boldsky, berikut 5 manfaat mentimun bagi kesehatan.
1. Mengurangi Stres
Mentimun kaya akan vitamin, terutama vitamin B kompleks yang meliputi vitamin B1, vitamin B5, dan vitamin B7.
Vitamin-vitamin ini bekerja bersama dalam merelaksasi sistem saraf Anda dan membantu meredakan serangan panik dan kecemasan yang disebabkan oleh stres.
2. Kelola Penurunan Berat Badan
Mentimun telah menjadi buah yang penting untuk diet berat badan.
Namun tetap harus diingat, hanya makan mentimun tidak serta merta membuat berat badan turun.
Konsumsi mentimun hanya membantu karena tidak membuat berat badan naik dan akan membatasi Anda untuk ngemil pada makanan cepat saji.
3. Meningkatkan Kesehatan Otak
Mentimun mengandung flavonoid anti-inflamasi yang bagus untuk meningkatkan kesehatan otak.
Flavonoid membantu meningkatkan konektivitas neuron sehingga meningkatkan kemampuan kognisi.
Ini tidak hanya akan membantu dalam menjaga memori Anda, tetapi juga akan melindungi sel-sel saraf dari kerusakan yang berkaitan dengan usia.
4. Meningkatkan Pencernaan
Mentimun kaya akan serat larut dan air. Mulailah kebiasaan sehat dengan menambahkan mentimun di salad dengan biji wijen dan cuka sari apel.
Ini bagus untuk sistem pencernaan Anda karena membantu mencegah refluks asam.
Mentimun juga akan membantu mengurangi kadar pH di lambung dan juga akan membantu mengatasi sembelit.
5. Melindungi Kesehatan Jantung
Mentimun mengandung kalium dalam kadar tinggi, yang sangat baik dalam mengatur tekanan darah.
Kalium bertindak sebagai elektrolit yang membantu mengatur fungsi seluler. Ini juga membantu dalam merawat sistem saraf, kontraksi otot, dan fungsi jantung juga.
Juga, kandungan serat dalam mentimun membantu mencegah penumpukan kolesterol di arteri dan mencegah penyumbatan arteri.
